Un festival convivial autour du vivant et de la fermentation !
Festival de l'alimentation vivante et fermentée !
Marché de producteurs et d'artisans fermentateurs, ateliers pratiques, démonstrations, rencontres, cuisine fermentée, animations et restauration vivante.
Une journée pour découvrir, apprendre, goûter et partager autour de la fermentation et de l'alimentation vivante.
Goûter, sentir, explorer.
La fermentation dans l'assiette et dans le verre.
On repart avec des savoir-faire.
La fermentation comme porte d'entrée vers la culture et le vivant.
Le côté humain du festival.
Fermenterre n'est pas un salon professionnel.
Bénévole en amont ou le jour J, exposant, pro de la fermentation, partenaire ou simple passionné : il y a une place pour vous à Fermenterre.
À 25 min de Tours, 20 min de Loches et 45 min de Châteauroux.
Revivez les temps forts, les rencontres et l'ambiance des éditions 2023 et 2024.
